Avokádové lodičky

Avokádo je exotické ovoce, které je bohaté na zdravé tuky. Jeho dužina je jemná a chutná jako máslo. Není sladké ani slané, chuťově neutrální. To z něj dělá všestrannou surovinu, pro výrobu rozličných pokrmů sladkých i slaných. Tentokrát pro Vás máme tip, jak z avokáda udělat výtečnou večeři, která polichotí nejen Vašemu jazýčku, ale i oku.

Porce 1, příprava 20 minut

  • 1 barevná paprika
  • 1 zralé avokádo
  • ½ šálku kukuřice
  • 1 čl oregana
  • 1 stroužek česneku
  • 2 PL sojové omáčky nebo sůl
  • jemná kolečka cibule​

Papriku opláchneme, vyřízneme jádřinec a přepůlíme. Vydlabeme dužinu z avokáda a rozmačkáme vidličkou. Přimícháme kukuřici, prolisovaný česnek, oregano a sojovku nebo sůl. Směsí naplníme lodičky z paprik a ozdobíme cibulovými kolečky. Podáváme se zeleninovým salátem, celozrnným pečivem nebo jen tak samotné. Pochutnáte si v každém případě 😉

Nutriční hodnoty – 1 porce

Energetická hodnota Kj / Kcal

Bílkoviny (g) 

Sacharidy (g)

Tuky (g)

1360 / 323,8

6,4

36

17,3

Zanechte komentář: