Domácí seitan

Konečně se s vámi podělím o svůj neoblíbenější recept na domácí seitan, který si vařím už několik let pořád a pořád dokola a nemůžu se ho nabažit 🙂 Nejen, že je jednoduchý na přípravu, ale taky vyjde opravdu na pár korun a má báječné nutriční hodnoty. Určitě si ho taky zamilujete!

4 porce, příprava 20 minut

Video recept zde 😉

Nutriční hodnoty – 1 porce

Energetická hodnota Kj / Kcal

Bílkoviny (g) 

Sacharidy (g)

Tuky (g)

554,4 / 132

24,5

6,6

1,8

O autorovi

Kateřina Blažčíková

Katy se stravuje rostlinnou stravou od roku 2012 a rozhodla se tak ze zdravotních i etických důvodů. Zdravá strava a sport jsou od 16 let jejím velkým koníčkem. Nejvíce propadla fitness a vzhlédla se v osvalené atletické ženské postavě. Byla pro ni tedy výzva zjistit, zda bude možné na rostlinné stravě budovat svalovou hmotu a závodit v kategorii bikini fitness. Podařilo se jí to díky vzdělání a tvrdé dřině a nyní předává svoje zkušenost a znalosti dál formou on-line koučinku, ale také články, youtube videi a příspěvky na sociálních sítích.


>